EFFET DES SELS SUR LA DIGESTION DES LéGUMES à FEUILLES VERTES

La ingestion de sels peut avoir un effet notable sur la digestion des légumes à feuilles vertes. En effet, les sels peuvent diminuer l'absorption des nutriments présents dans ces légumes, notamment le magnésium. De plus, une apport élevé de sel peut perturber la fonctiondes intestins. Il est donc important de modérer la quantité de sel con

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